냉장, 냉동실의 식재료 함께 정리해봐요! 냉장고를 정리하다보면 의외로 유통기한이 넘긴 식재료가 많다는 것을 알고 깜짝 놀라게 됩니다. 돌잔치에서 받은 떡, 명절에 먹던 전, 비닐봉지채로 얼린 고기, 곡류 등등... 혹시 나도 기억하지 못하는 식재료가 냉장고에 보관되어 있지는 않나요? 리스테리아 같은 식중독을 일으키는 세균이 냉장실 온도에서도 발생할 수 있다는 사실을 생각해보면 '냉장고에 보관하면 안전할거야'라는 막연한 생각도 다시 한 번 체크해봐야 합니다. 그 동안 '언젠가는 해야지'라는 생각으로 냉장고 정리를 미뤄왔다면 이번 기회에 깔끔하게 정리해보는건 어떨까요?

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